COZINHA CENTRAL
Um dos grandes segredos para uma comida japonesa de qualidade é o tempero do arroz, o qual não abrimos mão!
Para garantir que todas as nossas unidades tenham o mesmo padrão, produzimos nosso molho su em nossa cozinha central, seguindo nossa tradicional receita.
Além disso, expandimos nossa produção e aqui em Londrina também são feitos todos os molhos, crispys, chips e flocos usados em nossas receitas. E também o famoso chá gelado de limão vendido em nossos restaurantes!
Hoje temos 24 tipos diferentes de produtos em nosso portfólio. Além da distribuição de outros insumos que fazemos também com nossa própria logística.
+500
de shoyu envasados
MIL FRASCOS
+50
de molhos
e geleias
MIL LITROS
de crispy
e chips
+10
TONELADAS
Valores de produção dos últimos 12 meses
